以前、少しふれましたが
妹が所持していたドイツのフィスラー社製の6gのシロモノです。
引っ越し後、実家にある鍋で調理してたんですが
煮込み料理の味がハッキリ落ちたのと
仕事が忙しくて妹が料理してない…とのたまっていたので
お手製のマフィンとパウンドケーキでご機嫌をとり
めでたく交渉成立の運びとなりました。
やっぱり使い慣れた圧力鍋と
それ以外ではね…出来上がりに差が出てしまうのです。
特に人参と牛蒡と大根がががが…orz
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みなさんは、日本史の教科書から紹介サイトから引用
偉人たちの肖像画が消えつつあることをご存じでしょうか。
超有名な歴史上の人物たちの肖像が、じつは本人ではなかった
…という驚くべき事態が、現実に起こってきているのです。
たとえば、鎌倉幕府を創設した源頼朝。
現在は、ほとんどの教科書からこの頼朝の肖像画は消えてしまいました。
「あの源頼朝の肖像画が、頼朝ではなかった」というのは
きっとみなさんも驚かれたことと思います。
そうした疑惑の肖像画は、頼朝だけではないのです。
あの聖徳太子も、足利尊氏も、武田信玄も、西郷隆盛も、じつは…。
守ハマモル、破ハヤブル、 離ハはなると申候。不白筆記より(1794年)
弟子ニヘルハ此守と申所計也。
弟子守ヲ習盡し能成候へバ自然と自身よりヤブル。
これ上手の段なり、さて、守るにても片輪、破るにても片輪、
この二つを離れて名人なり、
前の二つを合して離れてしかも二つを守ること也。